1. चॉकलेट को पूरी तरह से पिघलाएं 2. क्रिस्टलीकरण तापमान तक ठंडा करें 3. क्रिस्टलाइज करें 4. अस्थिर क्रिस्टल को पिघलाएं
चॉकलेट टेम्पर विशेष रूप से प्राकृतिक कोकोआ मक्खन के लिए डिज़ाइन किया गया है।तड़के के बाद, चॉकलेट उत्पाद का स्वाद अच्छा होगा और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।वाणिज्यिक और हस्तनिर्मित चॉकलेट/कन्फेक्शनरी कंपनियों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और विभिन्न चॉकलेट उत्पादों, जैसे मोल्डेड चॉकलेट, लेपित चॉकलेट, खोखले चॉकलेट, ट्रफल पीसने वाले उत्पादों इत्यादि के निर्माण के लिए कुछ हिस्सों और उपकरणों को जोड़ते हैं।
1) डेल्टा नियंत्रण प्रणाली, सीमेंस इलेक्ट्रॉनिक घटक।2) टच स्क्रीन, अधिक भाषाओं का चयन किया जा सकता है।3) एकाधिक नियंत्रण विधियां।स्वचालित खुराक, आंतरायिक खुराक, बटन और पेडल नियंत्रण खुराक।चॉकलेट प्रवाह दर समायोज्य है।4) बरमा पेंच अलग-अलग दिशाओं में घूम सकता है, जो नोजल की सफाई और खाली करने के लिए बहुत उपयोगी है।5) पैडल पर कदम रखते ही चॉकलेट ऊपर की ओर खिंच जाएगी।जब पेडल पर कदम रखा जाता है, तो बरमा में चॉकलेट वापस होल्डिंग क्षेत्र में चूसा जाएगा।6) पूर्व निर्धारित तापमान का उपयोग विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है।उदाहरण के लिए, 55°C पर पिघलाएं, 38°C पर स्टोर करें और खाएं।फिर मशीन पिघलने पर तापमान को 55 डिग्री सेल्सियस पर स्वचालित रूप से रखेगी।इसके पूरी तरह से पिघलने के बाद, हीटिंग सिस्टम तब तक काम करना बंद कर देगा जब तक कि तापमान 38 डिग्री सेल्सियस तक न गिर जाए और ग्राहकों की सेवा के लिए इसे 38 डिग्री सेल्सियस पर रखें।
मीडिया संपर्क कंपनी का नाम: चेंगदू लिक्सिन टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड संपर्क व्यक्ति: सूजी ईमेल: ईमेल भेजें फोन: 0086 15528001618 देश: चीन वेबसाइट: https://www.lstchocolatemachine.com