आमतौर पर, चॉकलेट तड़के के तरीकों में निम्नलिखित चरण शामिल होते हैं:
1. चॉकलेट को पूरी तरह से पिघला लें
2. क्रिस्टलीकरण के तापमान को ठंडा करना
3. क्रिस्टलीकरण का उत्पादन करें
4. अस्थिर क्रिस्टल को पिघलाएं

LST 25L चॉकलेट तड़के मशीन विशेष रूप से प्राकृतिक कोकोआ मक्खन के लिए है। तड़के के बाद, चॉकलेट उत्पाद अच्छे स्वाद के साथ और लंबे समय तक भंडारण के लिए बेहतर होगा। वाणिज्यिक और हस्तनिर्मित चॉकलेट / कन्फेक्शनरी कंपनी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, सभी प्रकार के चॉकलेट उत्पादों जैसे मोल्डेड चॉकलेट, एनरोबेड चॉकलेट, खोखले चॉकलेट, ट्रफल पीस उत्पादों आदि को बनाने के लिए कुछ हिस्सों और डिवाइस के साथ जोड़ें।

 इसकी कई विशेषताएं हैं:

1) डेल्टा नियंत्रण प्रणाली, सीमेंस इलेक्ट्रॉनिक घटक।
2) टच स्क्रीन, भाषा अधिक चुन सकती है।
3) एकाधिक नियंत्रण विधि। स्वचालित खुराक, आंतरायिक खुराक, बटन और पेडल नियंत्रण खुराक। चॉकलेट प्रवाह समायोज्य है।
4) बरमा पेंच अलग दिशा में घूम सकता है, नोजल को साफ और खाली करने के लिए एक अत्यधिक उपयोगी कार्य।
5) पेडल पर कदम रखते ही, चॉकलेट पंप हो जाएगी। पेडल से बाहर निकलते समय, बरमा पेंच में चॉकलेट वापस गर्मी संरक्षण क्षेत्र में चूसा जाएगा।
6) विभिन्न प्रक्रिया के लिए पूर्व निर्धारित तापमान। जैसे पिघलने के लिए 55 ℃, भंडारण और परोसने के लिए 38 ℃। फिर पिघलने पर मशीन स्वचालित रूप से तापमान 55 ℃ पर रखेगी। पूरी तरह से पिघलने के बाद, हीटिंग सिस्टम तब तक काम करना बंद कर देगा जब तक तापमान 38 ℃ तक गिर नहीं जाता है और ग्राहक की सेवा के लिए इसे 38 ℃ पर रखेगा।

अतिरिक्त भाग

1) एनरोबिंग पार्ट्स

 डबल चॉकलेट कर्टेन, वाइब्रेटिंग स्टेशन, एडजस्टेबल ब्लोइंग यूनिट, डिटेलर, कागज से ढके कन्वेयर बेल्ट के साथ एनरोबर। एनरोबर कन्फेक्शनरी और फिलिंग की पारंपरिक, समय लेने वाली कोटिंग को स्वचालित करता है, जिससे उत्पादकता और दक्षता बढ़ती है। 

चॉकलेट की मोटाई को वाइब्रेटिंग सिस्टम (तीव्रता में एडजस्टेबल) और ब्लोइंग यूनिट (ऊंचाई और तीव्रता में एडजस्टेबल) द्वारा समायोजित किया जा सकता है। लाइन के अंत में, उत्पाद को फूड-ग्रेड से ढके एक कन्वेयर बेल्ट पर रखा जाता है। कागज़। कन्वेयर बेल्ट की गति एक नियामक के माध्यम से निर्धारित की जा सकती है, विशिष्ट उत्पाद की गति और कर्मचारियों की संख्या को समायोजित करके।

2) जमा करने वाले हिस्से

डोजिंग हेड लिक्विड चॉकलेट को सांचों में बांटता है। इससे समय की बचत होती है क्योंकि उपयोगकर्ता को चॉकलेट को हाथ से खुरचना नहीं पड़ता है। इसके अलावा यह स्वच्छ प्रसंस्करण की गारंटी देता है। 

कंटेनर: मानक संस्करण दो डोजिंग प्लेट्स (4*6 और 4*8 लेआउट), वाइब्रेटिंग टेबल पर स्थापित एक मोल्ड गाइडेंस सिस्टम, एक गर्म खुरचनी और एक डोजिंग यूनिट से सुसज्जित है।

3) कंपन भागों

यह विभिन्न पिघलने वाली केतली पर फिट बैठता है

1000 एन 2000 सेरी मोल्ड्स के साथ उपयोग के लिए संगत

शोर में कमी और स्थिरता के लिए रबर मैट और सक्शन कप शामिल हैं। 

4) कूलिंग पार्ट्स

 सबसे छोटा बेल्ट कूलर चॉकलेट पिघलने वाली तड़के मशीन के साथ मेल खाता है

या अलग-अलग काम करते हैं, व्यापक रूप से छोटी दुकान और कारखाने में उपयोग किया जाता है।

हमारी फैक्टरी

LST मशीनरी, 2009 में स्थापित, जो चेंगदू वेनजियांग हाओवांग औद्योगिक क्षेत्र (वेनजियांग यूनिवर्सिटी टाउन) में स्थित है, जो विनिर्माण और व्यापार के लिए एक मानक और पेशेवर कंपनी है। हम चॉकलेट खाना बनाने की मशीन और पैकिंग मशीन आदि में अत्यधिक सफल हैं।

5 शीर्ष प्रौद्योगिकी और अनुसंधान और विकास कर्मचारी, 3 अलग-अलग उच्च और नई तकनीकों को हर साल किया जाएगा। 30 से अधिक विनिर्माण व्यक्ति और अच्छी बिक्री टीम और सेवा के बाद का समर्थन करता है।  

OEM समर्थन, पेशेवर व्यापक समाधान और दीर्घकालिक सहयोग।

चॉकलेट मशीनों के बारे में अधिक जानें कृपया हमसे संपर्क करें:
suzy@lstcholatemachine.com
www.lstcholatemachine.com
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