28 अक्टूबर से 1 नवंबर 2023 तक पोर्टे डी वर्सेल्स में सैलून डू चॉकलेट डी पेरिस, पवेलियन 5।

दो साल के अलगाव के बाद, जापानी चॉकलेट मास्टर अपनी सारी रचनात्मकता दिखाने और उसका स्वाद चखने के लिए पेरिस लौटेंगे।एक प्रदर्शन मंच के चारों ओर स्थित, एस्पेस जापान आगंतुकों को मीठे पाक-कला की दुनिया में डुबो कर जापानी महारत से परिचित कराएगा।न्यूजीलैंड, स्विट्जरलैंड, इटली, जर्मनी, डेनमैक, कोटे डी आइवर, कैमरून, ब्राजील और पेरू जैसे अन्य पाक देश भी अपने उत्कृष्ट कौशल का प्रदर्शन करेंगे।चॉकलेट.

जबकि सैलून डू चॉकलेट जनता के लिए एक मिलन स्थल बना हुआ है, आयोजकों ने कहा कि वे सभी खिलाड़ियों के बीच आदान-प्रदान और चर्चा को प्रोत्साहित करके, बी2बी गांव को दुनिया भर के पेशेवरों के लिए एक मिलन स्थल के रूप में विकसित करने के लिए पहले से कहीं अधिक उत्सुक हैं। कोको क्षेत्र.

सैलून डू चॉकलेट शहर के दक्षिणी भाग में वर्सेल गेट प्रदर्शनी केंद्र के हॉल 5 में 20000 वर्ग मीटर के प्रदर्शनी स्थान के साथ स्थित है।यह दुनिया के सबसे बड़े चॉकलेट कार्यक्रमों में से एक है, जो न केवल एक व्यापार कार्यक्रम के रूप में प्रसिद्ध है, बल्कि एक समृद्ध कार्यक्रम एजेंडा के साथ भी प्रसिद्ध है, जो प्रमुख उद्योग के मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करता है, जो दुनिया भर से 1200 से अधिक पत्रकारों और मीडिया निर्णय निर्माताओं को आकर्षित करता है।