पसंदीदा मिठाई व्यंजनों के एक बैच को रिकॉर्ड करने वाले वीडियोटेप बहुत लोकप्रिय हो गए हैं, यह सब एलोन मस्क के कारण ही हुआ है।
पिछले महीने के अंत में, टिकटॉक उपयोगकर्ता क्रिस्टीन स्केरी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक वीडियो पोस्ट किया था जिसमें उन्होंने अपने द्वारा बनाई गई कुकी का परिचय दिया था।उन्होंने दावा किया कि 49 वर्षीय अरबपति ने इसे अपने स्पेसएक्स कार्यालय में आज़माया और इसका पूरा आनंद उठाया।डबिंग शुरू हुई, "वीडियो ने एलोन मस्क को कुछ सेकंड के लिए वापस ला दिया।"
वह कुकीज़ बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया से गुज़री, जो मूल रूप से ब्लॉगर डेबी कोएनिग की वेबसाइट से आई थी और अंततः सभी क्रोध बन गई, जिसे सोमवार तक 4 मिलियन से अधिक बार देखा गया।
स्केरी ने वीडियो में बताया कि उसने घर पर बिस्कुट बनाए और अपने बॉयफ्रेंड काइल को दिए, जिन्होंने उन्हें स्पेसएक्स मटेरियल इंजीनियर बनने के लिए कहा।
स्कली ने कहा: “उनकी डेस्क एलोन की डेस्क के करीब थी।एलोन ने उन्हें देखा और अपने अंगरक्षक को वहां भेजा।“उनका अंगरक्षक इसे वापस एलोन की मेज पर ले गया और दस मिनट बाद वापस आया।पूछें कि कुकीज़ कहाँ से आती हैं।
स्कली ने वीडियो में कहा: "काइल ने उससे कहा कि मैंने उन्हें बनाया है और जब अंगरक्षक को यह पसंद आया, 'ठीक है, अगर कुछ बुरा हुआ, तो मुझे पता है कि मैं फिर से तुम्हारे पास वापस आऊंगा,' और मिस्र के कारण।लंबे समय से कुछ सेकंड चाहिए थे और अधिक समय बिताया।
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स्केरी के वीडियो और डेबी कोएनिग की वेबसाइट के अनुसार, चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी में गीली सामग्री के रूप में 1 बार अनसाल्टेड मक्खन, ¾ कप ब्राउन शुगर, ½ कप दानेदार चीनी, 1½ चम्मच वेनिला अर्क और 1 अंडा शामिल है।सूखी सामग्री के लिए, 1.5 कप आटा, 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा और 1/2 चम्मच नमक का उपयोग करें।उसके बाद, इन सभी को मिलाएं और 6 से 7 औंस खट्टे-मीठे चॉकलेट के टुकड़े डालें (सटीक मात्रा बेकर द्वारा निर्धारित की जाती है)।
कोएनिग के रहस्यों में से एक यह है कि हर चीज़ को ऊंचे मिक्सर के बजाय कम रैक में मिलाना है, जैसा कि अधिकांश व्यंजनों में कहा जाता है।उन्होंने अपने ब्लॉग में लिखा: "इससे मक्खन-चीनी का मिश्रण आटे को अलग तरीके से पकड़ पाता है और कम फैलता है।"
आटे को भी कम से कम एक घंटे के लिए, अधिमानतः 24-36 घंटे के लिए प्रशीतित किया जाना चाहिए, फिर उठाकर ओवन में रखा जाना चाहिए, और 11 से 13 मिनट के लिए 350 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया जाना चाहिए।(इसे स्वयं आज़माने के लिए पूरी रेसिपी यहां प्राप्त करें।)
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स्केरी ने फिल्म में कहा: "जब आप उन्हें बाहर निकालते हैं, तब भी वे बीच में चिपचिपे होने चाहिए।"मैंने 10 लाख व्यंजन आज़माए और यह सर्वोत्तम है।”
उनके अनुयायी सहमत दिखे।उनके एक अन्य लेख में, एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की: "मैं सिर्फ यह कहना चाहता हूं कि इन कुकीज़ में आग लगी हुई है।"
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पोस्ट करने का समय: मई-19-2021